عبارة عن خليط يحتوي على بهارات ومكونات يمكنك استخدامها في جميع أنواع أطباق اللحوم، وخاصة اللحوم المشوية، والتي تتغلغل في اللحم بشكل جيد أثناء الطهي وتتكامل مع وجبتك.
يحتوي على بهارات مثل مسحوق الفلفل الحلو والكاري والزعتر والمردقوش والريحان والنعناع وإكليل الجبل والفلفل الأبيض، بالإضافة إلى كمية كافية من الملح والبصل وفتات الخبز.