وصفمراجعات وصف عسل الكستناء العنبري هو نوع من العسل ذو طعم حاد ونكهة مكثفة ومحتوى غني، يتم تجميعه من زهور أشجار الكستناء في منطقة مرمرة وساحل البحر الأسود.على الرغم من أن عسل الكستناء يُعرف شعبياً بالعسل المر، إلا أنه عسل مختلف.يمكن تمييز عسل الكستناء بصريًا عن أنواع العسل الأخرى.له خصائص فيزيائية مختلفة مقارنة بالعسل الآخر.يحتوي على طعم حلو وقابض ومر في نفس الوقت، ويترك طعمًا حادًا في الفم عند تذوقه.عسل الكستناء بني اللون وله قوام كثيف.قيمة الرقم الهيدروجيني له أعلى من عسل الزهور الأخرى.كما أنه يحتوي على قيمة فيتامين عالية لأنه يحتوي على فيتامينات B وC.يتمتع عسل الكستناء ببنية غنية جدًا مقارنة بأنواع العسل الأخرى، حيث يحتوي على نسبة عالية من الحديد (Fe) ومعادن البوتاسيوم (K) وC وفيتامينات B المعقدة.مقدار الاستهلاك اليومي هو ملعقة صغيرة في الصباح والمساء. مراجعات كن أول من يراجع هذا البند لا توجد توصيات بعد
