وصفمراجعات وصف الشوفان هو واحد من أكثر أنواع الحبوب صحية. يحتوي الشوفان على الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة الأساسية للجسميعتبر الشوفان من الأطعمة الغنية بالبوليفينول ومضادات الأكسدة، وهي مكونات عشبية مفيدة.من بين مضادات الأكسدة هذه، أبرزها مضادات الأكسدة أفينانثراميد، والتي توجد بشكل حصري تقريبًا في الشوفان.مصدر للبروتين النباتي ومحتوى البيتا جلوكان الذي يقوي المناعة. يعتبر الشوفان، الغني جدًا بالمكونات الغذائية، مصدرًا قويًا للكربوهيدرات والألياف. مراجعات كن أول من يراجع هذا البند لا توجد توصيات بعد
